La ola de conciencia ha llegado a las mejores celebraciones. Lo de hoy es festejar tu cumpleaños, reunión o cualquier motivo de celebración (o trabajo) con snacks libres de residuos. No más platos de unicel, ni vasos desechables, platos de plástico nunca, olvida los cubiertos desechables, todo eso ha quedado en el pasado…y tristemente en el océano, las playas, los parques.
Festeja sin dejarle al planeta tanta basura y que la celebración de tu vida sea eso, vida y no desechos. Tus invitados son tan conscientes hoy en día que pueden cargar con su kit ecológico si es necesario, eso es lo de hoy. ¡Anímate!
¿Sabías qué…
* Por cada jarra de agua y vasos de vidrio que pones a la mesa, ahorras 12 botellas PET?
* Al servir bocadillos que tus invitados tomen con su mano y una servilleta, ahorras plato y tenedor?
* Si cada invitado lleva su termo, ahorras en promedio 2 vasos desechables por persona?
Por Georgina Mayer, Chef de Casa Macro